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昭平茶葉

昭平茶葉

昭平茶是廣西壯族自治區(qū)昭平縣的特產(chǎn),是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以當(dāng)?shù)夭烧哪垩咳~為原料,綠茶類經(jīng)過殺青、揉捻、做形、干燥工藝制成,外形條索緊細(xì)、銀綠隱翠,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁;紅茶類則經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙工藝制成,外形條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽、紅勻明亮。該茶在昭平縣種植已有1000多年的歷史,2013年12月9日被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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  • 產(chǎn)地:廣西昭平縣
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