昭平縣是沙田柚的傳統(tǒng)種植地，特別是文竹鎮(zhèn)的“桂花蜜柚”因果大、皮薄、糖分高而廣受歡迎，在果品市場(chǎng)中享有盛譽(yù)，曾獲得多項(xiàng)重要獎(jiǎng)項(xiàng)。昭平沙田柚果大皮薄，果肉脆嫩，清甜香蜜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需各種維生素，每百克果汁中維生素c的含量高達(dá)106.04毫克，是柑橙的1-3倍。沙田柚含有豐富的維生素P，有益于心血管病及肥胖癥患者，還含有類(lèi)胰島素成分，有助于降低血糖，對(duì)恢復(fù)人體疲勞也有一定作用。常食沙田柚有多種保健功效，可健胃潤(rùn)肺、清熱解毒、化痰止咳、延年益壽。