銀川仙鶴樓是銀川著名的老字號餐廳，經營時間長達百年之久，在當?shù)匾恢本哂蟹浅８叩闹群兔雷u度，其創(chuàng)辦至今，一直致力于發(fā)揚民族特色美食，并且在原有的基礎上不斷的創(chuàng)新，目前有仙鶴鳳爪、仙鶴秘制烤鹵兔、仙鶴水餃、仙鶴至尊燒鵝等諸多特色美食。