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鲊?yán)苯?/h1>
鲊?yán)苯肥橇餍杏谙嫖鳌埣医纭⑹T縣以及恩施一帶的特色美食小吃,其主要 由本地鮮紅辣椒和苞谷面(玉米面)為主要原料加工而成。成品色澤微紅,酸辣味十分特別。還有用鲊廣椒做蒸肉、扣肉底料、伴料,這樣做出來(lái)的蒸肉不油膩、爽口,易消化吸收。

總得票

鲊?yán)苯?strong>指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湘西、張家界、石門縣以及恩施
  • 材料:鮮紅辣椒和苞谷面
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