草頭蒸肉糕是張家港特有的當地傳統(tǒng)美食之一，其由新鮮草頭經過焯水、晾曬而成，憑借口感細膩，香味濃郁，營養(yǎng)豐富的特點，廣受當地人們的喜愛，是一道地道的江蘇張家港特色小吃。