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清泉羊肉

清泉羊肉

清泉羊肉是中國(guó)甘肅省酒泉市玉門市的特色美食之一。清泉羊肉是一道具有悠久歷史的傳統(tǒng)名菜，以選用的優(yōu)質(zhì)綿羊?yàn)橹饕牧?，采用?dú)特的烹飪方法制作而成。清泉羊肉的制作過程非常講究，首先將選用的綿羊肉用清泉水浸泡，去除腥味和雜質(zhì)，然后切成塊狀。接下來，將羊肉與一些特殊的調(diào)料一起放入燉鍋中，慢慢燉煮數(shù)小時(shí)，直到羊肉酥爛入味。

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清泉羊肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：甘肅省酒泉市玉門市
  • 材料：羊肉
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