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東陂水角

東陂水角

東陂水角是一種以肉和面為主要食材,也產(chǎn)自廣東清遠(yuǎn)連州的特色小吃,其不僅制作過(guò)程相當(dāng)講究,而且制作出來(lái)的水角將嶺南飲食文化和中原飲食文化融為一體,具有皮軟脆滑嫩的口味特點(diǎn),在當(dāng)時(shí)也是十分的受歡迎。

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東陂水角指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣東清遠(yuǎn)連州
  • 材料:肉、面
  • 分類(lèi):小吃
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