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金山蟠桃

金山蟠桃

金山蟠桃,上海市金山區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金山蟠桃因產(chǎn)自金山區(qū)而得名,金山區(qū)得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件孕育了品質(zhì)優(yōu)良的金山蟠桃。6月的梅雨季節(jié)為蟠桃果實(shí)成長提供充足水份和相對穩(wěn)定的溫度,出梅之后便是艷陽高照的盛夏,持續(xù)的日光照射保證蟠桃的糖度,同時又讓成熟蟠桃表皮變得更加鮮艷紅潤。金山蟠桃具有果實(shí)扁圓、果核小、外觀艷麗、肉質(zhì)柔軟、纖維少、皮薄汁多、味濃香甜等特點(diǎn),果實(shí)底色為乳白色或稍帶淺綠色。除此之外,金山蟠桃果實(shí)內(nèi)含人體所需的多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)微量元素,營養(yǎng)和藥用價值高,食用之后可起到補(bǔ)心活血、潤腸通便、清熱養(yǎng)顏之功效。

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金山蟠桃指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:上海市金山區(qū)
  • 分類:上海特產(chǎn)
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