這個(gè)被評(píng)為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的太倉白蒜，產(chǎn)自太倉市，該蒜蒜頭一般都在4.5厘米以上，最重可達(dá)45克，而且其肉質(zhì)緊實(shí)，味道辛辣又帶點(diǎn)香氣，歷來就是當(dāng)?shù)厥忻窦依锊豢扇鄙俚恼{(diào)味品。