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撫遠(yuǎn)大馬哈魚籽

撫遠(yuǎn)大馬哈魚籽

撫遠(yuǎn)大馬哈魚籽是黑龍江省撫遠(yuǎn)縣的一個(gè)著名的地方特產(chǎn),也稱鮭魚籽或紅魚籽。是由大馬哈魚卵經(jīng)加工而成的,其外觀呈顆粒狀,形似大豆,顆粒上附著有粘液、色鮮紅、半透明,其籽顆粒飽滿、味道鮮美,含有豐富的維生素A、C和多種蛋白質(zhì),吃法多種多樣,享有“水中珍品”的美譽(yù)。

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撫遠(yuǎn)大馬哈魚籽指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:黑龍江佳木斯撫遠(yuǎn)縣
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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