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肉粽

肉粽

肉粽起源于福建泉州,是閩南地區(qū)以及臺(tái)灣、東南亞等地區(qū)的一道特色傳統(tǒng)美食。肉粽選料講究,配料多樣,制作精細(xì),歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃光亮,以獨(dú)有的風(fēng)味,享譽(yù)海內(nèi)外,多在端午節(jié)食用。

總得票

肉粽指數(shù)信息
  • 材料:香菇,蝦米,蠔干,紅燒豬肉等
  • 分類:閩南小吃,閩南菜,臺(tái)灣美食
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