懷山藥是一種常見的草本植物，又被稱為懷山薯，其塊莖部分可食用，并被廣泛用于中醫(yī)藥方。懷山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。它被認(rèn)為具有滋補強壯、補腎養(yǎng)陰、益氣補血的功效。