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蔥爆羊肉

蔥爆羊肉

蔥爆羊肉是一道以羊肉、雞蛋為主料的藥膳的西北菜,這道菜在新疆地區(qū)十分的流行,而且具有重要的地方文化意義,極大程度的體現(xiàn)了西北地區(qū)的飲食文化,這道菜不僅口感滑嫩、鮮香,而且也不會有羊肉的膻味,可謂是色香味俱全。

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蔥爆羊肉指數(shù)信息
  • 材料:羊肉,雞蛋
  • 分類:家常菜 魯菜 蒙餐
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