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宜城盤鱔

宜城盤鱔

宜城盤鱔是一道歷史悠久的名菜,有著獨(dú)特的創(chuàng)作傳說。相傳,楚國大臣伍子胥逃亡時(shí)曾躲在一農(nóng)夫家中,農(nóng)婦準(zhǔn)備招待大臣,卻只有剩下的小鱔魚。她將小鱔魚用常用佐料干煸,并將其盤成蚊香形狀。伍子胥品嘗后贊不絕口,將其命名為盤龍鱔。自此以后,它成為了宜城市當(dāng)?shù)匮缦媳貍涞囊坏啦?,這道菜的獨(dú)特做法和美味口感讓它在宜城市聞名遐邇。

總得票

宜城盤鱔指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖北省宜城市
  • 分類:美食特產(chǎn)
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