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藏鄉(xiāng)手抓

藏鄉(xiāng)手抓

藏鄉(xiāng)手抓是一種產(chǎn)自于天祝藏族自治縣的原生態(tài)美食,這道菜是將天祝高山細(xì)毛羊羔肉經(jīng)過處理后直接當(dāng)如大鍋中清燉,最后加入一把細(xì)鹽即可,最終做好的藏鄉(xiāng)手抓充滿了羊肉的鮮味,入口軟爛,汁水豐富。

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藏鄉(xiāng)手抓指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:甘肅省天祝藏族自治縣
  • 材料:羊肉
  • 分類:美食
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