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澳門杏仁餅

澳門杏仁餅

澳門杏仁餅產(chǎn)自澳門禮記餅家,其主要原料是綠豆粉制作的,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅,餅入口甘香松化,嚼之,甜而不膩,讓人回味無窮,讓人難以忘懷,未成熟杏中含黃酮類化合物較多。黃酮類化合物有預(yù)防心臟病和減少心肌梗塞的作用,因此,常食杏脯、杏干,對(duì)心臟病患者有一定好處。

總得票

澳門杏仁餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:澳門
  • 分類:特產(chǎn)小吃
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