鐵板魷魚是日常生活中非常常見的街邊小吃，其歷史悠久，最初是從日本流傳過來，該小吃以魷魚，洋蔥，辣椒，加上各種調(diào)味品制作而成，憑借色香味俱佳，口感嫩滑的特點(diǎn)，歷來也是深受廣大群眾的喜歡。