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信陽紅

信陽紅

信陽紅是河南省信陽市的特產(chǎn),主要指信陽紅糖和信陽紅薯。信陽紅糖是信陽市的傳統(tǒng)特色食品,以優(yōu)質(zhì)的原料和獨(dú)特的工藝制作而成。紅糖顏色紅亮、晶瑩剔透,口感柔軟,甜度適中,本身獨(dú)有的香氣和口味。信陽紅糖制作歷史久遠(yuǎn),技藝獨(dú)特,被譽(yù)為中中國最好的紅糖之一,也是信陽市的名片之一。信陽紅薯則是信陽市的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,具有酒紅色的皮膚和紅色的肉質(zhì)。紅薯肉質(zhì)糯軟,口感甘甜,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素等。

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信陽紅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:河南省信陽市
  • 材料:紅糖,紅薯
  • 分類:河南特產(chǎn)
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