這個被評為中國國家地理標志產(chǎn)品的白城綠豆，是白城市的知名特產(chǎn)，這里的綠豆品質(zhì)好，顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠，而且還富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，目前 ，在當(dāng)?shù)匾矒碛幸?guī)模比較大的綠豆種植面積，每年也是暢銷全國諸多地區(qū)。