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信宜懷鄉(xiāng)雞

信宜懷鄉(xiāng)雞

懷鄉(xiāng)雞產(chǎn)自廣東省茂名市所屬的信宜市懷鄉(xiāng)鎮(zhèn),該地區(qū)產(chǎn)出的懷鄉(xiāng)雞為肉用雞種,肌肉豐滿、肉質(zhì)嫩滑,具黃羽、黃皮、黃爪的特征,其雞肉菜肴的制作方法也是十分眾多,成品美食口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,湯色濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種品質(zhì)十分優(yōu)越的地方菜肴。

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信宜懷鄉(xiāng)雞指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣東茂名信宜
  • 分類:特色菜
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