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長白山珍宴

長白山珍宴

長白山珍宴以長白山的物產(chǎn)以人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料,集中國傳統(tǒng)宴席之薈萃,加以精細(xì)烹制而成。長白山珍宴由大花擺,配美碟,四色八款串拼,6個熱菜,2道點心構(gòu)成。花擺的主菜是"金鹿梅花",以鹿肉為主料,塑制只奔跑的梅花鹿,周圍用松茸蘑、銀耳、蕨菜綴成一幅林海春光圖,色彩繽紛,賞心悅目。集中國傳統(tǒng)宴席之薈萃,做工精細(xì),席面優(yōu)美華貴,色彩燦爛。長白山珍宴是一席優(yōu)美華貴的高級宴菜,食之得享人間美味,并能滋補(bǔ)強(qiáng)身。配料特點是藥膳結(jié)合,食助藥性,藥助食威,食之得享人間美味,可算天下第一菜。

總得票

長白山珍宴指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:長白山
  • 材料:人參、鹿茸、熊掌等
  • 分類:美食
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