故城三豆是河北衡水故城縣的特產(chǎn)，指紅小豆、綠豆、黑豆三種小雜糧，因當(dāng)?shù)刎S腴的土地而擁有特別優(yōu)良的品質(zhì)，粒大飽滿，味香而實(shí)，產(chǎn)量非常大，常被用作禮品，暢銷于日本、韓國、東南亞等國家和地區(qū)，是一種“高大上”的豆類雜糧。